Entrée 6 €
Plat 10 €
Dessert 4 €
reservation la veille par telephone
Restaurant exceptionnelement ouvert le dimanche 7 juin pour les menus à emporter uniquement
Salade marinée de saumon et boulgour au citron vert, crémeux d'avocat
et vinaigrette de miso
Ou
Terrine de cochon, crème mimosa et confit de pommes fermières
~
Dos de merlu, crème coco bergamote, mousseline de haricots rouges et citron confit
Ou
Poitrine de porc braisée et son jus; écrasé de pomme de terre à l'huile de truffe
~
Nage d'ananas à l'hibiscus, sorbet passion et crème onctueuse à la canelle
Ou
Crémeux choco caramel, cacahuètes rôties et glace pistache